Contenido
Las claves
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La pérdida de masa muscular es natural con la edad y se llama sarcopenia
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Las ciruelas pasas aportan fibra, minerales y antioxidantes esenciales
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Favorecen la digestión y fortalecen los huesos
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Se pueden sumar a batidos, desayunos o incluso platos salados
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Mantener actividad física es clave junto con una dieta equilibrada
Ciruelas pasas, el fruto aliado para tus músculos
Con el paso de los años, el cuerpo pierde fuerza y masa muscular, un proceso natural que puede dificultar la movilidad. La sarcopenia afecta principalmente a los adultos mayores, reduciendo la fuerza y el funcionamiento de los músculos. Sin embargo, ciertos hábitos de alimentación pueden ayudar a retrasar sus efectos y fortalecer el organismo.
Expertos del IDIM, instituto dependiente de UBA-CONICET, explican que la combinación de ejercicio de resistencia, dieta rica en proteínas y vitamina D ayuda a mantener huesos y músculos saludables. Dentro de la alimentación, las ciruelas pasas se destacan por sus propiedades nutritivas.
Beneficios de incluir ciruelas pasas
Las ciruelas pasas contienen:
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Fibra soluble y sorbitol: favorecen el tránsito intestinal y la digestión
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Vitamina K, magnesio y boro: nutrientes esenciales para huesos fuertes
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Polifenoles: antioxidantes que combaten el estrés oxidativo celular
Estos nutrientes ayudan no solo a conservar la fuerza muscular, sino también a mantener la salud ósea y general, contribuyendo al bienestar y autonomía en la adultez.
Cómo sumar ciruelas pasas a la dieta
El consumo de ciruelas pasas es flexible y se puede adaptar a distintos hábitos:
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En batidos proteicos para desayuno o merienda
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Como mermelada casera sobre tostadas
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Incorporadas en platos salados con carne de cordero, res o cerdo
Su sabor dulce combina con preparaciones tanto dulces como saladas, permitiendo aprovechar al máximo sus nutrientes y propiedades.
Recomendación final
Además de incluir ciruelas pasas en la alimentación, es fundamental acompañar la dieta con actividad física regular. Esto ayuda a mantener la movilidad, fortalecer los músculos y mejorar la calidad de vida en adultos mayores.
